オイルサーディンレシピあり

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おいしそう！

カタクチイワシが安く売っていたので、ずっと作ってみたかった、オイルサーディンに挑戦！n-sakanayaさんのレシピを参考にしました。ハーブやにんにく、オリーブオイルの香りが豊かな、おいしいオイルサーディンの出来上がり！ワインのお供にそのままいただくだけでなく、ブルスケッタにパスタにパン粉焼きに、いろいろなお料理に使えそうです。このオイルサーディンを使ったレシピは、後日ご紹介したいと思います。【......