ゴーヤーの和風ミートグラタンレシピあり

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おいしそう！

ゴーヤーを使ったレシピを考案中です。なすミートグラタンにヒントを得て作った、ゴーヤーのミートグラタン。ゴーヤーと相性がいいように、トマトベースのミートソースに赤味噌を加えてみました。最近、マイブームのトマト味噌。トマトの酸味に、味噌のコクがとってもおいしいんです。そして、ゴーヤーの苦みがアクセントになっています！【材料】（3人分）ミートソース牛豚合いびき肉（粗挽きタイプ）・・・250g塩・こしょ......