レシピブログ
lekue(ルクエ)の「OGYA」で作る蒸し鶏がとってもジューシーでおいしくて、マイブームになっています。日中はまだまだ暑い日が続いていますが、スーパーなどでは、栗、サンマ、松茸など、秋の食材をよく見かけるようになりましたね。そろそろ、夏野菜も終わりかな〜と思って作ってみたのがコレ。沖縄産の青パパイヤと島オクラの棒棒鶏。定番のきゅうりはもちろんおいしいけど、青パパイヤのシャキシャキ感や島オクラの......
レンジで3分簡単♪厚揚...
残ったお刺身を有効活用...
赤いオクラの即席漬け
オクラとなめこのおろし...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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