大根　ゆず胡椒バター。レシピあり

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おいしそう！

旦那が風邪だったので大根を使った料理をしたくて。ちょっと新しい味にしたかったので、じゃんこないだのお料理教室の応用＆レシピ本からのアレンジです。作りかた１）大根半分を１口大に切る。２）しっかりとふたができる鍋に並べる３）水小さじ１／４、塩小さじ１／４、オリーブオイル１たらしを上から。４）鍋をふってなじませる。５）強火で４分。６）ふたをあけて少し焦げ目がつくように炒める。７）......