糸こんにゃく明太子和え～常備菜レシピあり

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おいしそう！

本降りの雨が降っています。うーん、明日、山行なんだけどなー。何とか、早く、雲が過ぎてくれないかな。いろんな常備菜がそれぞれの家にありますよね。私の好きなのは、糸こんにゃく明太子和え。糸こんを乾煎りして、明太を加えて炒めるだけ。でも、これがなかなか美味しいんですよね。久し振りに作りました。定番の小松菜と油揚げの煮浸しにもやしのナムル。豆腐とわかめの味噌汁です。うーん、朝になったら天気が回復する予報......