切り干し大根の使い方レシピあり

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おいしそう！

ええーって感じで日々が行く。大切にしようと心に決めた新年。意外に雑に過ごしているのかも。切干大根って、煮物以外にどう使いますか？あんまり思いつかないことないですか。でも、サラダとか、酢の物とか、いろいろバリエーションがあります。私、切干大根って、必ず火を通さないといけないような気がしていたんです。でも、水で戻すだけで食べられるって知ってびっくりしました。水で戻した切干大根と人参のサラダです。ごま......