豆腐のお好み焼レシピあり

17

おいしそう！

お寺で開催される優雅な舞台。午後からまったりとしてきます。桜まだ、咲いてるかな。この冬のマイブームの一つが豆腐のお好み焼。しっかり水切りをして、滑らかな崩した豆腐に細切りキャベツ、卵、だしのもと、塩、ネギを加えて、よく混ぜ合わせて熱いフライパンへ。後は、豚肉をのせて、焼くだけ。本当に、豆腐のお好み焼だとはわからないんです。ダイエット食と思って食べると、ちょっとのどを通らないようなものもあるけど、...