レシピブログ
寒さがちょっと緩みました。2月も後半へ。春まだ遠し。寒い朝が続くと、ついついホットなもので朝食をいただきたくなります。しかもそれが喉越しのいい麺なら最高! ってことで、担々麺です。まあ、ホント、辛いもの好き。辛すぎるのは嫌だけど、けっこう頑張れます。担々麺だけだと、すぐにお腹がすくので、おかずも。豆腐と薄揚げとちくわを白だしで炊きました。辛い担々麺の箸休め。ほっこりとする組み合わせでした。 ......
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