レシピブログ
子どものころピロシキを知った。ロシアってどこだ?大人になってボルシチを知った。ボルシチを一度だけ自分で作ったことがあります。牛すね肉を買ってきて、なかなか手に入らないビーツを買って…と、たいへんでした。スパイスも全部そろえて。…仕上がった赤いスープ。初めての味。不思議な感覚。でも、本物を食べたことがないので、美味しいけど、本当にこれでいいのか…と、思っていた。今回のモニター企画に、なんとお手軽にで......
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ボルシチ♬
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