さわやか茗荷入り卵焼き冷麺～バリエーション冷やし中華レシピあり

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おいしそう！

来週には梅雨明け？明日から晴れろ！無理かなあ…。冷麺が続きますが、バリエーション冷やし中華シリーズとして、今朝はさわやか茗荷入り卵焼き冷麺。薬味としては断トツの爽やかさをもつ茗荷。千切りにして卵焼きにしてみたら、まあ、なんと、これ、とっても美味しいんでございます！ぜひ、お試しを。野菜が食べたかったので、たっぷりの白ネギとエリンギ甘酢炒めもお隣に。トマトのマリネを乗っけて彩りアップ。しょうゆベースの...