ゆるハイクde山ご飯レシピあり

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おいしそう！

コロナ自粛…。中途半端。密は避けてます。寒気が入って、午後から寒くなった17日、ゆるハイクde山ご飯を楽しみました。今回は山で焼き肉！　ってことで、前日に神戸牛を仕入れに。阪神淡路大震災の追討を兼ねて、元町の中華街まで。それぞれパックに詰めます。別のお肉同士が重ならないように、ラップで仕切りつつ、もちろん手袋をして作業。そして、元町へ行った大目的の老祥記の豚まん。蒸し器がなかったので、ちょっと工夫......