今年もとうもろこしご飯！レシピあり

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おいしそう！

梅雨も終盤。ムシムシが…気持ち悪い。そんなムシムシの時期に美味しいのがとうもろこしご飯。長さを４分割して、芯ごと一緒にご飯と炊き上げます。炊きあがったら、取り出して、包丁でとうもろこしを切り外して、バターと一緒にご飯に混ぜ込みます。塩と醤油を少しだけ加えたら完成。簡単だけど、美味しい。旬のものを食べると幸せですね。キノコ入りオムレツ。豆腐サラダ。玉ねぎの味噌汁とバナナの朝食です。ちょっと時間が出来...