明太やさい鍋～鍋の季節！レシピあり

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おいしそう！

寒いですね。明後日は12月だし。速いなー。寒くなったら、やっぱり鍋。一人鍋はいいですね。今朝は明太やさい鍋。醤油ベースのだしに野菜をたっぷり入れて、明太子と卵を混ぜました。身体が芯から温まるし、野菜がスルスルと体に入って、心もすっきりしました。朝鍋、いいですねー。うん、朝鍋、…いい言葉だな(笑)。箸休めはミモザサラダ。りんごを添えた朝食です。いろんな食材をたっぷり食べるとお腹が空かないからいいです......