小芋・氷上ねぎ・蕪の白煮レシピあり

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おいしそう！

鈴鹿のお山へ。寒いかなー。今年の登り納め。先日、丹波・春日へ行ったときに道の駅でゲットしてきた小芋・氷上ねぎ・蕪を白だしで焚き上げた白煮。上品な味。トロトロに溶けそうな蕪とねぎ、ねっとりとした小芋。蓮根入りつくねもプラス。どれも美味しくいただきました。ブロッコリーとレタスのベーコン炒め。ガーリックオイルを使って薫り高く仕上げました。茶碗蒸しと赤だし、玄米の朝食です。寒い朝の食べる茶わん蒸しもご馳走...