レシピブログ
あと2週間。とはいうものの、実際は時間がない。大きなメークインが出回り始めました。旬なのかどうかよくわからないけど、見かけると、つい作ってみたくなるのがじゃがいものガレット。今朝はハムを一緒に焼きました。じゃがいものガレットは、どれくらい細く切れるか! によって食感が変わるので、頑張って切りました(笑)。おかげで、もっちもちカリッと仕上がりました。ブロッコリーとゆで卵のスパサラダ。色目がきれいなの...
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アボカドとジャガイモの...
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