レシピブログ
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いろんな思いのある日。パールハーバー。お釈迦様の悟り。焼きカレーってお好きですか?なにそれって? って方もいらっしゃるでしょうね。九州は門司発祥のB級グルメ。作り方はいろいろだけど、私はご飯とカレーを混ぜて、卵を割りいれて、チーズたっぷりで焼き上げるのが好き。チーズがカレーをより濃厚にしてくれて、半熟卵がそれをマイルドにするという、押したり引いたりの食感・お味が最高です。今回使ったレトルトは、門司...
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