冬瓜と白ネギの生姜煮レシピあり

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おいしそう！

連休ですね。お出掛けですか？仕事頑張ります。いまの家に住み始めて20年を超えたので、あちこちに、それなりの痛みが。先週から、ちょこちょこと補修や交換を進めています。業者さんに来てもらうので、部屋の掃除も徹底。リニューアルされると、嬉しいものですね(笑)。好きだけど、面倒だからなかなか手を出さない食材ってありますよね。冬瓜が、私にとってはそうなんです。上品なうまみと、とろとろ感がたまらない食材です。......