かぼちゃサラダレシピあり

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おいしそう！

勤労感謝の日。働けることに感謝。生活に感謝。かぼちゃサラダはポテトサラダより手早く作れますよね。じゃがいもって皮をむくのに時間がかかるけど、カボチャは皮のままザク切りにして、レンチンするだけ。きゅうりと混ぜるだけなのも気に入ってます。定番の湯豆腐。Ｒ１とサラナの朝食です。来年の手帳をゲットしました。１年の計画とか、いろいろ書き込む手帳で、もうかれこれ20年以上使っています。もう、今年でやめようかな......