甘党でない人にもオススメ　ビターチョコ×オレンジ　ケーキ　"四月の魚"バージョンレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

もうすぐパック〔Pâques〕＝イースターなので、お菓子屋さんにもスーパーにも大量のチョコレートが売られています。チョコレート商戦。年間売り上げはきっとクリスマスの次にイースターがくるのでしょうか？〔フランスではバレンタインはお花の方が売れるんじゃないかな？〕たまご、ニワトリ、ウサギの形をしたチョコが多い中、地味だけど魚の形もあります。今は見慣れた光景だけど、フラン・・・ ......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。