日本茶ともあうスノーボールレシピあり

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おいしそう！

この冬はスノーボールにはまってます。名前からして冬らしくっていいですね。久々に作ったのですが、ストライクゾーンに入ってしまいました。以前ネットで検索して「これ!!!」に決めたレシピがあるのですが、このごろマイ豆腐も復活しまして、どうしてもオカラを消費しなければと、オカラ入りバージョンを思いつきで作ってみました。フランスのビオショップでは、あの沖縄の黒砂糖は、まだお目にかかったことがありませ......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。