おからマドレーヌ　ブルーベリー味レシピあり

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おいしそう！

本当はお味の方はフィナンシエのほうが好きだけど、かたちがマドレーヌの貝型のほうが可愛い。今回はおからを入れてますので、軽い仕上がり。どちらかというとフィナンシエに近い仕上がりです。このごろはチビさんたちにも、「このお菓子にもおから入っているの？」と私がお菓子を作るたびに聞かれます。おからが定着してきた証拠ですね。そしてなんとか使い切っています。南アルプスで摘んだブルーベリージャムをた......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。