今年最後の潮干狩りアサリのリゾットレシピあり

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おいしそう！

キュッと寒くなったナント周辺。今回の嵐の爪痕がそこかしこに。ナント市内では倒木の影響で道路が通行止め。そこかしこ渋滞だったよう。うちも木々が倒れてました。冬仕様のフランボワーズの苗木の上に倒れましたが、いずれにせよ剪定しないといけなかったので影響ほぼなし。この頃落ちた枝とか倒木を見ると、あー、これで暖がとれるって思ってしまうのは薪ストーブ生活に慣れて来たから。 ......

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: atelier cuisineさん

フランス暮らしも長くなりました。長年暮らしたパリ,それからフォンテーヌブローの森、南アルプスの山、モンペリエ付近の地中海の街、今回食とエネルギーの自給率upを目指して、ナントよりのブルターニュに引っ越してきました。初めての田舎暮らし。実験と冒険の日々です。食べること飲むことと料理を作ることがが好きな仏人オットー、味にうるさい娘２人、そして穴掘り犬ミロの家族です。