レシピブログ
ある料理の作り方を考えると、つまるところ「材料の組み合わせ」と「手順」に整理されると思う。(ちなみに調味料は「材料」ではなく「手順」に含まれる) 完成されたレシピの手順を安易に変えるのは賭の要素が多分にあるが、材料を別の … 続きを読む »...
ゴーヤのキムチ和え
ゴーヤの甘酢ピクルス
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ゴーヤと明太子の白和え...
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