土鍋で牡蠣ご飯レシピあり

土鍋で炊いた牡蠣ご飯です。鍋を使った炊飯について土鍋で炊飯というと、ちょっと敷居が高いように思えますが、普通の鍋も、土鍋も、圧力鍋も、コッヘルも、メスティンも、お米を炊き上げる工程は同じだと理解しています。前処理： […]...

ブログに自炊の記録を載せています。何かの参考になれば幸いです。

movinowさん