ガトーショコラ

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おいしそう！

製菓材料の棚を整理していたら、使いかけのクーベルチュールチョコレートを発見。これで「あれ」を作るしかない！と...ガトーショコラお菓子を作るのがとても上手なchihiroさんがブログで紹介していて簡単だし、いつか作ろうと思っていたモノ。chihiroさんのガトーショコラはコチラ→☆「簡単」なはずなのに...失敗、しました。チョコレートを溶かす時の温度が高すぎてしまい分離。なんとも、初歩的なミス。......