パン･ヴィエノワレシピあり

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おいしそう！

ずっと前から作りたかったパン･ヴィエノワ。おそらく半年くらい前からf(^_^) ようやく作りました。しかしレシピが分からん(笑) ということでネットの情報を寄せ集めて自己流レシピ。一応材料覚え書き↓↓ (10本分) 強力粉→300g スキムミルク→15g 塩→5g 砂糖→20g 卵→L1個バター→25g ドライイースト→4g 水→160g このレシピ、リベンジして改良します。も......