万能ハーブオイル

万能ハーブオイル
  1. おいしそう！

料理紹介

作って寝かせればすぐできちゃう！コレ一つでドレッシングや、ソテーなどにもいい香りがついてくれるので常備しております！

★材料

  • エキストラバージンオリーブオイル

    １００～１５０ｍｌ

  • にんにく

    ２かけ

  • 赤唐辛子

    ２本

  • ローズマリー１０ｃｍくらいの（生）

    ２本

  • ローリエ

    2枚

  • その他好きなハーブ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんにくは包丁でつぶし芯を取っておく。他は綺麗に拭いて瓶にいれてオイルを注げば完成です。

★ワンポイントアドバイス

１日後から使えますが・・・数週間たったほうが香りが引き立ちます。私は２．３回つぎ足しで使ってます。

黒んぼみぃさん

黒んぼみぃさん

２０１２年６月にママになります！ 節約！野菜たっぷり料理研究所として、日々のご飯やレシピ、特売品情報を載せてきます！ よかったら絡んでください！！