もやしとニラの塩麹ナムル

もやしとニラの塩麹ナムル
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

調味料2種類だけなのに、とっても美味しいナムル!

★材料

(4人分)

  • もやし

    一袋

  • ニラ

    3分の1束

  • 塩麹、ごま油

    各小さじ2程度

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    もやしとざく切りにしたニラを熱湯でさっと茹でる。

  2. 2.

    1と塩麹、ごま油を和えて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

お好みですりごまをかけても美味しいです!

いないいないだあさん

いないいないだあさん

30分以内、500円以下(4人前)で作れる簡単ヘルシーレシピのブログです! 2歳8か月の長男がいて、4月には二男が生れる予定です。 なるべく既製品に頼らず、一から作ったり、最低限の調味料で素材のもつ美味しさを活かすようにしています。