チョコレートレシピあり

今週はお友達に会う予定が沢山あるので、お土産にチョコレートを作ってみました。 <簡単レシピ>1.チョコレートを湯煎しながら溶かす。温度は50〜60℃2.きれいに溶けたら、温めた生クリームを少しずつ加える。一度分離させ、しっかり乳化させること。3.バター......

器が好き、好きな器を使っておもてなしをしたい。 “おもてなしが好き”からケーキ・パン・お料理とお教室に通い、ただ今勉強中です。

me-and-meさん