ブイヤベースを贅沢に作るレシピあり

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おいしそう！

人数：4人調理時間：30分～1時間さんさんと輝く太陽がイメージされるプロバンスのお料理を作ってみましょう。マルセイユの代表的なスープ、「ブイヤベース」国民的郷土料理であり食材や味付けの多様化から伝統を守るべく「ブイヤベース憲章」なる規定により定義されているとか。その憲章を参考に、少し真面目に見つめながら、少しアレンジして贅沢に楽しみましょう。白身魚・・・4切れ海老・・・４尾......