桜も見納め。お花見二段重弁当♪ レシピあり

今日のお花見用に作った二段重のお弁当です筍・鯛の昆布締め・塩漬け桜の手鞠寿司肉団子の紅白もち米蒸し（実家の伝統料理！）菜の花、菊型人参関東風桜餅鶏肉と海老の団子・筍・ふき・里芋・生麩の炊き合わせアスパラと海老の粒マスタードあえ出し巻き玉子洗練とは程......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん