今日は沖縄料理♪ ゴーヤチャンプルー＆にんじんのしりしり。レシピあり

今日は、夏を思わせる日差しがジリジリと照りつけて、窓を開けないとムッと熱気がこもるような陽気。夫婦共お休みだったので、冷蔵庫の余りものでチャンプルーを作り、遅い昼ごはんにしましたゴーヤチャンプルーは、我が家の夏の大大大定番。暑い日のゴーヤって、何でこんな......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん