シュリカンド～インドの水切りヨーグルトデザート～ レシピあり

シュリカンド～インドの水切りヨーグルトデザート～
  1. おいしそう！

あっ これ大好きなのに紹介してませんでした。Shrikhand～シュリカンド～。水切りヨーグルトにカルダモン、サフラン、ナッツ類を加えただけのシンプルななインドのデザートです。一口食べるとサフランの芳香とカルダモンの爽やかさが鼻に抜け、ナッツ類の香ばしさが広がりま......

musashiさん

musashiさん

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。