春キャベツとにんじんの即席レンジピクルス。レシピあり

風薫る5月も後半、地域によっては入梅の足音が聞こえてきそうな気配... 。食材の傷みやすい時期も作りおき可能な、爽やかピクルスを紹介します。身近な春キャベツ、新玉ねぎ、にんじんを使い、レンジで軽く熱を通した簡単レシピです。甘酸っぱくて歯触りしゃっき......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん