エストニア語の毒きのこ図鑑

エストニア語の毒きのこ図鑑
  1. おいしそう！

エストニアで1955～56年に出版された『Eesti NSV tähtsamad söögi- ja mürkseened』（The most important meal of poisonous mushrooms みたいな意味だと思う）という本を探している。著者：August Marland 、出版社：Eesti Riiklik Kirjastus 。絶版されていて、たまに......

華麗叫子さん

華麗叫子さん

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。