ブルーベリーソースのハムステーキ。

母が、ブルーベリーを、どっさり送ってくれた。生で食べた後、ソースにしたらお肉料理にも合うのではないかと考えていたところ、友だちがご飯を食べに来ることになったので、チャンスとばかりに作ってみた。...

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。

華麗叫子さん