大鰐「山崎食堂」のおおわにラーメン

大鰐温泉駅前には、「客舎」（きゃくしゃ）と呼ばれる公衆浴場が点在しています。昔のりんご農家は冬の間やることがないので朝から晩まで客舎にいて日に何度も風呂を浴び、その合間に近くの食堂に歩いていったり、仕出し弁当を運んでもらったりして過ごしていました。今では......

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。

華麗叫子さん