よもぎ酵母のハイセミナー

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おいしそう！

今回のハイセミナーはよもぎ酵母でした♪ なんと18°の北海道春らしいよもぎ酵母で作ったのはヨモギのカンパとアマンドですよもぎの酵母は液体のように緩めで水分量を控えても生地が垂れてしまうほどですヨモギ大福みたいな心地よい手触りですが・・・カンパは籠に生地がくっついてしまいました味はしっかりヨモギの香りヾ(＠°▽°＠)ﾉ黒豆入りのアマンドももっちりですさて来月からハイセ......