濃厚ガトーショコラ♪

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おいしそう！

だいぶ前に焼いたガトーショコラ。今回派手にひび割れてしまった＾＾；湯煎焼きするとこのパリパリ感がすごくて、中はしっとりしててこれが美味しい♪本来湯煎焼きってあまりしないと思うけど私は好きでね。こういうお菓子はだれかが来る時だけ焼きます。昔は子どものために作っていたお菓子も今は市販のお菓子が食べたいって言うからもっぱらお友達が来る時や頼まれもので作ることが多いです。中はしっと～～～り♪冷蔵庫から......