秋のおもてなし準備♪

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おいしそう！

明日は久々にお会いするお客様が来てくださるので今日は１日キッチンでおもてなしのお菓子の準備してこもってました。まぁ、だれも来なくてもキッチンにこもって仕事してるんだけどね。秋なので栗三昧なお菓子を作ってまして、今日はその土台やチョコ細工などをちまちまと。これはそのお菓子に乗せる予定のチョコ細工。私のようなテンパリングめんどくさがりさんのためにあるcotta ルセーラミルクチョコ（コーティング......