蜜リンゴのクランブルマフィン

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おいしそう！

秋になって大好きな紅玉が出回り始めました♪紅玉が手に入ったら作りたいものがたくさんあるんですよね～♪今季初紅玉は『蜜リンゴのクラウンブルマフィン』に。甘酸っぱい紅玉をあらかじめさっとバターとグラニュー糖で煮たものをマフィンに入れています。　この型を使っています。→cottaオリジナルマフィン型(6個取)　このクランブルがいい仕事しているんですよね～♪クランブルに使うのはブラウンシュガー　これがいい......