我が家のおやつ　マドレーヌ　神田精養軒の味を！

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おいしそう！

友人から手作りのマドレーヌが送られて来ました(^∇^) 今度のマドレーヌはずっと研究してきたものだそうです。今はない神田精養軒のマドレーヌの味が好きで同じ味にしたくて試行錯誤してやっと出来たそうです。外が堅くて、中がしっとりして、真ん中がぷくっと膨らんだのがいいそうです。食べてみましたらほんとに外が堅くて、中がしっとりです(o^-')b 甘さもちょうどよく美味しかったです♪ 友人に感謝で......