レシピブログ
さつまいもの塩バター焼き(さつまいも中一本分) さつまいも…中一本 バター…大さじ1 塩…適量 ブラックペッパー…適量 ①さつまいもを2cm位の斜め切りにしたら、更に2cm幅の棒状に切る。 ②切ったさつまいもを水にさらし、数回水を替えて、10分ほどしたらザルに上げる。 ③フライパンにバターを引き、さつまいもと50mlの水を加えて、中火で加熱する。 ④さつまいもに火が通ってきたら、強火にして、途中......
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