簡単！ささみともやしのナムル

簡単！ささみともやしのナムル
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

Cook Do 香味ペーストを使った簡単ナムルです。

★材料

(3人分)

  • 鶏のささみ

    200グラム

  • もやし

    一袋

  • 香味ペースト

    大さじ１

  • ごま油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏のささみのスジを取り除きます。

  2. 2.

    お鍋にお湯を沸かして火を止めて、そこにささみを入れて５分待ちます。
    ５分経ったら水の中にささみを移し１分、キッチンペーパーで水分を取ります。
    後は、好みの大きさにほぐします。

  3. 3.

    もやしを水から茹で、沸騰したら火を止めて水に移してあら熱を取ります。

  4. 4.

    香味ペーストとごま油を混ぜておきます。

  5. 5.

    ささみ、もやしと　４　を混ぜて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ささみのスジは、指で掴めるくらいまで丁寧に外し
残りは、包丁の背で引っ張って外して下さい。

★よろこばレシピ エピソード

ご飯ススムらしいです。

rockfish777さん

rockfish777さん

休日の晩御飯担当です♪