ポテトサラダ

ポテトサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ポテツァラ

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    5個

  • きゅうり

    1本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ハム

    3枚

  • ▽マヨネーズ

    適量

  • ▽塩

    少々

  • ▽ブラックペッパー

    少々

  • 砂糖

    大さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キュウリは輪切りにして塩を振ってしばらくおき、水気をしぼっておく。じゃがいもを適当な大きさに切り、ゆがいていく。
    この時、いっしょに砂糖大さじ２を入れる。

  2. 2.

    じゃがいもが煮えたらゆで汁を捨て、火を通しじゃがいもの水分を飛ばす。

  3. 3.

    じゃがいもつぶし、▽の調味料を入れて混ぜる。ある程度冷めたら、キュウリと細く切った玉ねぎ、お好みにの形で切ったハムを入れて混ぜる。味を見て完成！

★ワンポイントアドバイス

ゆで過ぎちゅうい

user01さん

user01さん

自分のメモのようなもの。