ひじきふりかけ

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おいしそう！

かやの屋の味を再現したくお気に入りの一品 ○乾燥ひじき・・30g ○ごまなど・・お好みで ○ごま油・・こさじ2 ○しょうゆ・・大さじ1弱 ○しお・・ひとつまみ ○さとう・・大さじ1 ○みりん・・こさじ2 ○塩昆布、こんぶパウダー・・お好みで ○ふぶあられ・・お好みで一時間以上もどした芽ひじきをオーブンでカリカリになるまで、120度近くで焼く。フライパンで、調味料をあえて炒める。仕上げに......