9月の土用干し、その後レシピあり

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おいしそう！

動くとまだまだ暑いとはいえ、台風16号も去って、10月に入って風が爽やかになってきました♪台風前に、遅ーい土用干しをした冷凍梅の梅干しですが‥‥どうにか干しあげました！あんまり干されてないような気もするけど、前記事の写真と比べるとやっぱり色も一段と赤くなりシワシワ感もアップ（笑）夏の土用干しに比べるとスッキリカラカラにはなりませんが、逆にしっとりしていて良いかも〓台風前に取り込んで、瓶に入れました......