小サバとブリックスナインのハーブ焼き〈ぐんまクッキングアンバサダー〉レシピあり

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おいしそう！

「ぐんまクッキングアンバサダー」の今月のお野菜「群馬県産ブリックスナイン」は、名前の通り糖度が9度以上あるフルーツトマトで、生で食べてももちろん美味しいのですが、ソテーなど焼いてみると、また違った甘みが感じられ、冬のこの時期には、温かいトマトもいいものです。ダンナが今度は小さめのサバを釣ってきたのでブリックスナインと合わせた焼きメニューにしてみました。（サバが見えない‥(^^;）材料　3人分群馬県......