雨の合間にじゃがいも収穫。 レシピあり

雨の合間にじゃがいも収穫。
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    おいしそう!

5月も終盤になってくると、じゃがいもの収穫期です。でも、じゃがいもの収穫期って意外と雨が多いんですよね‥雨の後に掘ると、じゃがいも内部に水分が多くて腐りやすいというし、じゃがいもの外側に付着した土も湿っているとやはり傷むもとになりやすいというし。いつも天気予報や畑の渇き具合、そしてもちろん芋の成長具合とにらめっこ。葉がなんとなく黄色くなってきて、晴れが数日続き、お天気が下り坂になってきたら‥降る前......

glicomamaさん

glicomamaさん

息子2人(社会人)+ダンナ持ち。 庭先とちょっと離れた土地に畑を作って、いろんな野菜や花などを育てています。 パン焼き、お菓子作りも大好きです。ダンナと自宅編集事務所やってます。