レシピブログ
ごろごろ根菜と、鶏手羽を煮込んだ和風ポトフ。 ほとんどあご出汁の旨みだけで、味付けはほんの少しだけです。 スープも飲み干したくなる、優しいお味。 お好みで柚子胡椒をつけてどうぞ。 和風あご出汁ポトフ(2~4人分) 鶏手羽元 8本 れんこん 100g ごぼう 2本 にんじん 1/2本 ヤマキ焼きあごと焼き煮干しの合わせだし 2パック 水 800cc......
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